Tendens - Partie nagerechten basis Niveau 3-4 Werkboek

Tendens - Partie nagerechten basis Niveau 3-4 Werkboek - Tendens | Fthsonline.com

...n warme en koude nagerechten, zoete sauzen, degen en beslagen en patisserie ... Gespecialiseerd kok - ROC Mondriaan - Tweedehands studieboeken ... . De warenkennis van verschillende productgroepen komt aan bod. Ook wordt aandacht besteed aan het afwerken van gerechten. Dit werkboek is onderdeel van Werkmap Keuken niveau 3-4 (9789037229097). Partie-werkboek Tendens Zelfstandig werkend kok 978 90 3723 043 7 978 90 3722 909 7 € 143,00 ... Partie Nagerechten basis 978 90 3723 049 9 978 90 3722 915 8 € 21,50 ... Voorraadbeheer niveau 3-4 978 90 3723 050 5 978 90 3722 916 5 € 21,50 ... Studers | Partie Nagerechten basis niveau 3-4, Tendens ... ... ... Voorraadbeheer niveau 3-4 978 90 3723 050 5 978 90 3722 916 5 € 21,50 Tendens. Bartender. Auteur(s) Hans Veelers. NUR code(s) 161 ... Instructie-/werkboek deel 1 Algemene beroepsvaardigheden . Backoffice hotel . Backoffice in toerisme en recreatie Banketbakker zanddegen . Bartender. Bartender . Basis horecamanagement Bediening . Beheren van de voorraad | Profieldeel | Werkboek . Bereiden van gerechten ... Koop nu Partie nagerechten basis Werkboek Niveau 3-4 van bij Boekenwereld. Veilig winkelen, bestellen en betalen! 111 aanbiedingen in mei -Koop of Verkoop 3-4 op Marktplaats - Bekijk Lokale Aanbiedingen! Verkoop eenvoudig 3-4 Partie-werkboek Tendens Zelfstandig werkend kok 9789037230437 9789037229097 € 146,50 ... Partie Nagerechten basis 9789037230499 9789037229158 € 22,00 ... Keukencalculaties 9789037230383 9789037229042 € 17,50 Voorraadbeheer niveau 3-4 9789037230505 9789037229165 € 22,00 In het partie-werkboek Tendens Kok zitten alle modules van de opleiding Kok niveau 2, gerangschikt naar de parties: Oriëntatie op branche en beroep Kok Partie Koude voorgerechten Kok Partie Kleine kaart Kok Partie Warme voorgerechten Kok Partie Garnituren Kok Partie Vis, vlees en gevogelte Kok Partie Nagerechten Kok Menu koken Keukencalculaties Voorraadbeheer Algemene beroepsvaardigheden. Koop nu Keuken Werkmap Niveau 3-4 basisdeel van bij Boekenwereld. Veilig winkelen, bestellen en betalen! Partie Nagerechten Werkboek Colofon Uitgeverij: Edu Actief b.v Auteurs: Stephan Epskamp, Simon Kuipers, Rein Mulder Inhoudelijke redactie: Jan Willem van...

INFORMATIE

AUTEUR
Tendens
DIMENSIE
11,46 MB
BESTANDSNAAM
Tendens - Partie nagerechten basis Niveau 3-4 Werkboek.pdf

OMSCHRIJVING

-

Wil je het boek lezen?Tendens - Partie nagerechten basis Niveau 3-4 Werkboek in pdf-formaat? Goede keuze! Dit boek is geschreven door de auteur Tendens. Lezen Tendens - Partie nagerechten basis Niveau 3-4 Werkboek Online is nu zo gemakkelijk!

GERELATEERDE BOEKEN