Tendens Mbo opleiding gastheer/gastvrouw Instructie-/werkboek

Tendens Mbo opleiding gastheer/gastvrouw Instructie-/werkboek - Hans Veelers | Fthsonline.com

...tfase. De leerling leert wat voorbereidende werkzaamheden zijn, op welke manier je een reservering aan moet nemen, hoe je gasten ontvangt, hoe je bestellingen opneemt en hoe je de aperitief en wijn serveergereed maakt ... Tendens GHV Mbo - opleiding gastheer/gastvrouw Instructie ... ... . Daarnaast is er aandacht voor de regels van de menuleer, het samenstellen ... Het Ministerie van Onderwijs heeft samen met de werkgeversorganisaties afspraken gemaakt over wat een gastheer/gastvrouw (niveau 2) precies moet kunnen. Dit bestaat uit kerntaken binnen een basis- en een profieldeel en verschillende keuzedelen. Je vindt ze in het overzicht hieronder. Tijdens de opleiding werk je aan de volgende kerntaken: De opleiding Gastheer / Gas ... Tendens Mbo opleiding gastheer/gastvrouw Instructie ... ... . Dit bestaat uit kerntaken binnen een basis- en een profieldeel en verschillende keuzedelen. Je vindt ze in het overzicht hieronder. Tijdens de opleiding werk je aan de volgende kerntaken: De opleiding Gastheer / Gastvrouw is beschikbaar als BOL-opleiding of BBL-opleiding. De opleiding duurt 2 jaar. Je ontwikkelt je tot een klantvriendelijke gastheer of gastvrouw die alles weet over eten en drinken. Het is belangrijk dat je goed Nederlands en Engels praat. Daarnaast leer je een extra taal. Tendens Bediening voldoet aan het kwalificatiedossier Bediening. In het instructie-/werkboek Gastheer/gastvrouw zitten alle modules van de opleiding Gastheer/gastvrouw niveau 2, gerangschikt naar de verblijfsfasen van de gast: Oriëntatie op branche en beroep gastheer/gastvrouw Mastiek en mise-en-place Ontvangst Verblijf Afscheid Gastronomie Rekenen in de bediening. Tendens GHV Mbo - opleiding gastheer/gastvrouw Instructie-/werkboek 2e druk is een boek van Hans Veelers uitgegeven bij Edu'Actief. ISBN 9789037210330 In deze module van Tendens GHV worden de mastiek- en mise-en-placewerkzaamheden behandeld. Tendens GHV Verblijf instructie-/werkboek mbo-opleiding gastheer/gastvrouw wordt 2 keer aangeboden op Bookmatch. Wil je dit boek kopen? Je kunt direct de vraagprijs betalen. Of je doet een bod en gaat in onderhandeling met een van de verkopers van Tendens GHV Verblijf instructie-/werkboek mbo-opleiding gastheer/gastvrouw. 98 aanbiedingen in juni -Bekijk alles met gastvrouw! Koop en Verkoop Boeken op Marktplaats. Romans, Thrillers, Studieboeken en meer kopen en verkopen tegen een aantrekkelijke prijs! Ga ervoor. Het begint op Marktplaats Meer tweedehands aanbod Tendens GHV Verblijf instructie-/werkboek mbo-opleiding gastheer/gastvrouw In deze module van Tendens GHV komen alle onderdelen van de afscheidsfase aan bod: het serveren van after dinner koffie, afrekenen met gasten, meten van de gasttevredenheid en de afrondende werkzaamheden. Buy Tendens GHV Mastiek en mise-en-place instructie-/werkboek (Mbo - opleiding gastheer/gastvrouw) 01 by Veelers, H., Appel, A., Verveer, W. (ISBN: 9789037210330) from Amazon's Book Store. Everyday low prices and free delivery on eligible orders. 9789037210330 9037210333 Tendens GHV In deze module van Tendens GHV worden de mastiek- en mise-en-placewerkzaamheden behandeld. Er wordt ingegaan op de voorbereidende en afrondende werkzaamheden en op Koop Tendens gastheer/gastvrouw instructie/werkboek van Veelers, H. met ISBN 9789037201635. Gratis verzending, Slim studeren. Studystore.nl In het instructie-/werkboek Gastheer/gastvrouw zitten alle modules van de opleiding Gastheer/gastvrouw niveau 2, gerangschikt naar de verblijfsfasen van de gast: Oriëntatie op branche en beroep gastheer/gastvrouw Mastiek en mise-en-place Ontvangst Verblijf Afscheid Gastronomie Rekenen in de bediening. Tendens MBO - Gastheer-gastvrouw -Instructie--werkboek (eBook) Hallo! Op zoek naar een Tendens MBO - Gastheer-gastvrouw -Instructie--werkboek-boek geschreven door auteur none? Registreer u op onze website pianofortefestival.nl en download gratis boeken! Het spoorboekje v...

INFORMATIE

AUTEUR
Hans Veelers
DIMENSIE
4,48 MB
BESTANDSNAAM
Tendens Mbo opleiding gastheer/gastvrouw Instructie-/werkboek.pdf

OMSCHRIJVING

In deze module ontvangst van Tendens GHV komen alle onderdelen van de ontvangstfase aan bod: het aannemen van reserveringen, omgaan met verschillende soorten gasten, het serveren van alcoholvrije dranken en het omgaan met barapparatuur. Deze module is ook onderdeel van het Tendens GHV instructie-/werkboek, ISBN 978 90 3720 163 5.

Wil je het boek lezen?Tendens Mbo opleiding gastheer/gastvrouw Instructie-/werkboek in pdf-formaat? Goede keuze! Dit boek is geschreven door de auteur Hans Veelers. Lezen Tendens Mbo opleiding gastheer/gastvrouw Instructie-/werkboek Online is nu zo gemakkelijk!

GERELATEERDE BOEKEN